ویتامینها ترکیبات آلی هستند که به مقدار خیلی جزئی برای متابولیسم مواد غذایی و اعمال حیاتی بدن و رشد و نمو و تندرستی ضرورت دارند. تغذیه ناقص و رژیم غذایی نامناسب سبب کمبود یا فقدان یک یا چند ویتامین میشود و به بیماری های مختلف مانند بری بری و پلاگر میانجامد.
:white_check_mark:عملکرد ویتامین ها در بدن:white_check_mark:
:small_orange_diamond:ویتامین A :small_orange_diamond:
برای تقویت بنیه دفاعی، بینایی، سلامت پوست، رشد دندان ها و کیفیت استخوان ها ضروری است. منابع: میوه ها و سبزیجات نارنجی و زرد رنگ، لبنیات، زرده تخم مرغ، ماهی، جگر، سبزی های دارای برگ پهن و سبز تیره.
:small_orange_diamond:ویتامین B۱ :small_orange_diamond:
بیشترین کاربرد آن کمک به متابولیسم و سوخت و ساز است. بخصوص در کارکرد بهینه دستگاه عصبی نقشی مفید دارد. منابع: انواع گوشت، غلات سبوسدار، لوبیا و...
:small_orange_diamond:ویتامین B۲ :small_orange_diamond:
بر تقویت دید چشم، سلامت پوست و سوخت وساز بدن اثرگذار است. منابع: شیر، ماست، غلات سبوسدار، انواع سبزی ها.
:small_orange_diamond:ویتامین B۳ :small_orange_diamond:
مفید برای هضم غذا و تقویت دستگاه عصبی منابع:
تمرینات بیهوازی یا بیشینه به ورزش هایی گفته میشود که برای مدت زمان کوتاه (کمتر از ۲ دقیقه) و با شدت بیش از ۷۰ درصد حداکثر ضربان قلب صورت میگیرد. ورزشهای مثل دوی سرعت ۱۰۰ متر و یا ۸۰۰ متر هم چنین ورزش های گروهی مثل فوتبال، بسکتبال، والیبال از نوع تمرینات بیهوازی محسوب میشوند. هر چند زمان ورزشهای گروهی مذکور بیش از ۲ دقیقه طول میکشد ولی باید توجه داشت یک فوتبالیست هنگام ۹۰ دقیقه بازی فوتبال تمام مدت بطور پیوسته در حال دویدن نیست بلکه در بین فعالیت به استراحت و یا تماشای بازی نیز می پردازد بنابراین این گونه ورزش ها در طبقه تمرینات بیهوازی جا میگیرند.
از نشانههای تمرین بیهوازی افزایش بیش از حد ضربان قلب هنگام تمرین و تجمع اسیدلاکتیک در عضلات فعال و خستگی مفرط می باشد بطوری